Japonský kovaný nůž Funayuki KYUSAKICHI - 145 mm
Kód: 9178Související produkty
Přírodní nevysychavý olej KUROBARA ze zimní růže, Kamélie japonské, určený k ochraně uhlíkatých čepelí dlát, hoblíků a nožů, které by časem rezly. Vhodný i jako brusný olej pro...
Přírodní nevysychavý olej KUROBARA ze zimní růže, Kamélie japonské, určený k ochraně uhlíkatých čepelí dlát, hoblíků a nožů, které by časem rezly. Vhodný i jako brusný olej pro...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING Super Finish Stone ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING Super Finish Stone ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky SUEHIRO New Cerax ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství...
Obtahovací a dokončovací brusný kámen od japonské značky SUEHIRO ideální pro ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství vody. Zrnitost #3000...
Utahovací držák na brusné kameny od značky SUEHIRO vyrobený z protiskluzové termoplastické gumy a nerezového šroubu uprostřed. Pro profesionální použití. Vyrobeno v Japonsku.
Detailní popis produktu
Černý kovaný nůž Funayuki od KYUSAKICHI je pečlivě zpracovaný kuchyňský nástroj, který zlepší vaše kuchařské dovednosti. Každý nůž je individuálně kovaný a kalený pro bezkonkurenční kvalitu s délkou čepele 145 mm. Je vyroben pomocí unikátního procesu, který zahrnuje ocel do charakteristického černého železa Tosan. Oboustranná čepel je navržena pro výjimečnou ostrost a odolnost proti opotřebení. I když není vhodný pro zmrazené potraviny, protože by mohlo dojít k odštípnutí, tento nůž si při správné péči a občasném broušení udrží svou ostrost a odolá korozi. Pro dlouhou životnost je důležité po každém použití nůž ošetřit olejem, aby se předešlo korozi. S hmotností pouhých 80 g, je nůž lehký a vyvážený pro delší používání.
Klíčové vlastnosti tohoto nástroje:
✅ Délka čepele 145 mm
✅ Celková délka 270 mm
✅ Směs vybrané oceli
✅ Třívrstvá konstrukce čepele
✅ Snadno brousitelný povrch
✅ Vyrobeno v Japonsku
Funayuki nůž od značky RYUMA je nástroj navržený ke zpracování ryb, masa a zeleniny. Nůž disponuje dřevěnou rukojetí a 105 mm čepelí v regionálním stylu zpracování...
Precizně vyrobený nůž Yanagiba pro přípravu sashimi od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO. Jednostranně broušený nůž s čepelí dlouhou 210 mm zajišťuje tenké řezy a...
Kuchyňský japonský nůž Santoku od značky KYUSAKICHI disponuje kovanou 170 mm čepelí z uhlíkové oceli, která vyniká vysokou ostrostí a snadnou údržbou. Nůž je vhodný pro krájení...
Deba nůž od značky RYUMA je nástroj navržený k filetování ryb a zpracování drůbeže. Nůž disponuje dřevěnou rukojetí a 165 mm čepelí v regionálním stylu zpracování...
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
