Japonský kovaný nůž Funayuki KYUSAKICHI - 145 mm
Kód: 9178Související produkty
Přírodní nevysychavý olej KUROBARA ze zimní růže, Kamélie japonské, určený k ochraně uhlíkatých čepelí dlát, hoblíků a nožů, které by časem rezly. Vhodný i jako brusný olej pro...
Přírodní nevysychavý olej KUROBARA ze zimní růže, Kamélie japonské, určený k ochraně uhlíkatých čepelí dlát, hoblíků a nožů, které by časem rezly. Vhodný i jako brusný olej pro...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING Super Finish Stone ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING Super Finish Stone ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky SUEHIRO New Cerax ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství...
Obtahovací a dokončovací brusný kámen od japonské značky SUEHIRO ideální pro ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství vody. Zrnitost #3000...
Utahovací držák na brusné kameny od značky SUEHIRO vyrobený z protiskluzové termoplastické gumy a nerezového šroubu uprostřed. Pro profesionální použití. Vyrobeno v Japonsku.
Detailní popis produktu
Černý kovaný nůž Funayuki od KYUSAKICHI je pečlivě zpracovaný kuchyňský nástroj, který zlepší vaše kuchařské dovednosti. Každý nůž je individuálně kovaný a kalený pro bezkonkurenční kvalitu s délkou čepele 145 mm. Je vyroben pomocí unikátního procesu, který zahrnuje ocel do charakteristického černého železa Tosan. Oboustranná čepel je navržena pro výjimečnou ostrost a odolnost proti opotřebení. I když není vhodný pro zmrazené potraviny, protože by mohlo dojít k odštípnutí, tento nůž si při správné péči a občasném broušení udrží svou ostrost a odolá korozi. Pro dlouhou životnost je důležité po každém použití nůž ošetřit olejem, aby se předešlo korozi. S hmotností pouhých 80 g, je nůž lehký a vyvážený pro delší používání.
Klíčové vlastnosti tohoto nástroje:
✅ Délka čepele 145 mm
✅ Celková délka 270 mm
✅ Směs vybrané oceli
✅ Třívrstvá konstrukce čepele
✅ Snadno brousitelný povrch
✅ Vyrobeno v Japonsku
Funayuki nůž od značky RYUMA je nástroj navržený ke zpracování ryb, masa a zeleniny. Nůž disponuje dřevěnou rukojetí a 105 mm čepelí v regionálním stylu zpracování...
Kuchyňský japonský nůž Santoku od značky KYUSAKICHI disponuje kovanou 170 mm čepelí z uhlíkové oceli, která vyniká vysokou ostrostí a snadnou údržbou. Nůž je vhodný pro krájení...
Kuchyňský nůž Funayuki od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO nabízí bezkonkurenční ostrost a kvalitu. Nůž je ideální na zpracování zeleniny, ryb a masa. Je lehký a vyvážený pro...
Sklizňový nůž od značky SENKICHI je ideální nástroj pro sklizeň listové zeleniny. Délka čepele 155 mm. Pro dlouhou životnost je důležité po každém použití nůž ošetřit...
Profesionální 180 mm dlouhý nůž Deba od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO pro přesné filetování ryb, který spojuje odolnost s tradičním řemeslným zpracováním. Vyrobeno v Japonsku.
Připravte si sashimi pomocí profesionálního nože Yanagiba od značky MIKI HAMONO SEISAKUSHO, který je ostrý a dokonale vyvážený pro přesné krájení. Nůž disponuje čepelí z...
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
