Brusné kameny
Toishi 砥石 – jsou tradiční japonské brusné kameny, které jsou známé především svým špičkovým brusným výkonem. Brusné částice jsou vodou velmi rychle vyplaveny, což odkrývá nové, ostré krystaly a tím vždy poskytne prvotřídní povrch pro broušení jakékoliv čepele. Během broušení vzniká tzv. "brusná kaše", kterou lze vytvořit i díky pomocných kamenů "Nagura" (tzv. slurry stone). Tato kaše (nebo také "brusná pasta") zvyšuje efektivitu brusného procesu. Japonské vodní kameny se smí lubrikovat pouze vodou, nikdy nepoužívejte olej. Tyto kameny lze namáčet do vody pro zvýšení brusného výkonu, ale nikdy jej ve vodě nenechávejte dlouhodobě, což může ovlivňovat vazbu krystalů a vést k praskání. Pro broušení opravdu tupé nebo nerovné čepele použijte kameny s nízkým JIS číslem (japonská klasifikace pro zrnitost). Čím nižší číslo, tím větší hrubost kamene. Kameny s vysokým JIS číslem jsou určeny pro finální a jemné broušení. Číst více...
Brusný vodní kámen od japonské značky SK11 o hrubé zrnitosti #150 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek součástí balení. Velikost kamene 175 x 55 x...
Brusný vodní kámen od japonské značky SK11 o střední zrnitosti #1000 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek součástí balení. Velikost kamene 175 x...
Brusný vodní kámen od japonské značky SK11 o jemné zrnitosti #3000 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek součástí balení. Velikost kamene 175 x 55...
Profesionální brusný vodní kámen od japonské značky SK11 o hrubé zrnitosti #220 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek sloužící jako pouzdro...
Profesionální brusný vodní kámen od japonské značky SK11 o střední zrnitosti #1000 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek sloužící jako pouzdro...
Profesionální brusný vodní kámen od japonské značky SK11 o jemné zrnitosti #4000 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek sloužící jako pouzdro...
Oboustranný brusný vodní kámen od japonské značky SK11 s dvojitou zrnitostí #150 a #1000 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek součástí balení....
Oboustranný brusný vodní kámen od japonské značky SK11 s dvojitou zrnitostí #1000 a #3000 JIS k broušení ostří nožů, dlát, čepelí hoblíků a dalších. Stojánek a vodící přípravek...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING S-2 ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství vody....
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING Super Finish Stone ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky KING Super Finish Stone ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého...
Brusný kámen od značky KING K-45 pro broušení běžných kuchyňských, dílenských nožů, truhlářských dlát a hoblíků. Vodní brusný kámen se zrnitostí #1000. Vyrobeno v Japonsku.
Brusný kámen od značky KING K-55 pro broušení běžných kuchyňských, dílenských nožů, truhlářských dlát a hoblíků. Vodní brusný kámen se zrnitostí #1000. Vyrobeno v Japonsku.
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky SUEHIRO New Cerax ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství...
Dokončovací extra jemný brusný kámen od japonské značky SUEHIRO New Cerax ideální pro precizní ostření kuchyňských nožů, ale i truhlářského náčiní s použitím malého množství...
